නිදන්ගත රෝග මඩින කටු අනෝදා

ඉතාමත් මිහිරි පළතුරක් වන කටු අනෝදා ශුෂ්ක ප්‍රදේශ වල පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි පළතුරකි.

මෙහි පෝෂක ගත් කළ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් හා වැඩි තන්තු ප්‍රමාණයකින් යුක්තවේ. මේ නිසාම හැඩැති සිරුරකට කටුඅනෝදා පානය ඉතාමත් ගුණදායකය.එමෙන්ම විටමි A හා C බහුලව අන්තර්ගත වේ

කටු අනෝදා වල ප්‍රති ඔක්සිකාරක බහුලව අඩංගුවේ. මේවා මඟින් අපේ ශරීරයේ ඇති Free Radicals නම් අහිතකර සංගටක උදාසීන කර සිරුරේ සෛල විනාශ නොවී ආරක්ෂා කරනු ඇත. Test-tube අධ්‍යනයන් මඟින් මෙම කටුඅනෝදා වල අඩංගු ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් මෙම Free Radicals උදාසීන කිරීමත් නිදන් ගත රෝග අවධානම මින් අඩු කරන බවත් සොයා ගෙන ඇත.

අපගේ ශරීරයට නව ජවයක් ලබා දෙන අපේ රටේ පහසුවෙන්ම සොයා ගත හැකි කටු අනෝදා රසබලන්න අමතක කරන්න නම් එපා

ඔබට සුවැති දිවියක්!

හිතුමතේට විටමින් ගත්තොත්?

 

විටමින් කියන්නේ අපගේ ශරීරයට අත්‍යාවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර පෝෂකයක්..පළතුරු හා එළවළු කෑමෙන් ස්වභාවිකවම මෙම විටමින් වර්ග අපගේ ශරීරයට ලබා ගතහැක. නමුත් වර්ථමානයේ මිනිසුන් කිසිදු පෝෂණවේදියෙකුගේ හෝ වෛද්‍යවරයෙකුගේ නිර්දේශයකින් තොරව තම හිතුමතේට විටමින් ගැනීමට පුරුදුව සිටිනවා. මේදයේ දියවන විටමින් හා මේදයේ දිය නොවනවිටමින් (ජලයේ දියවන) ලෙස ප්‍රධාන වශයෙන් විටමින් බෙදා දැක්විය හැකි අතර. මින් මේදයේ දිය වන (ජලයේ දියනොවන) විටමින් ලෙස විටමින් ඒ, කේ, ඩී හා ඊ දැක්විය හැක. මෙම විටමින් අධික ලෙස ගැනීමෙන් ඒවා ශරීරයේ තැන්පත් වී විවිධ සංකූලතා ඇති කරයි. අක්මාවටද අහිතකරයි. එබැවින් හැකි සෑම විටම ස්වභාවික පළතුරු හා එළවළු වලින් ශරීරයට දෛනිකව අවශ්‍ය කරන විටමින් සපුරා ගැනීමට බුද්ධිමත් ඔබ වගබලා ගතයුතුය.

ඔබට සුවැති දිවියක්!

අක්මාව ආරක්ෂා කරන අලිගැට පේර කමු

 

අලිගැට පේර යනු ඔබේ අක්මාවට සුපිරි ආරක්ෂකයෙකු බව ඔබ දැන සිටියාද? අලිගැට පේර වල ග්ලූටොතෝයින් , විටමින් C ,හා විටමින් D අඩංගු වෙනවා.මෙම පෝෂක ප්‍රතිඔක්සිකාරක ලෙස ක්‍රියාකරමින් විනාශකාරී රැඩිකල් ඉවත්කරමින් අක්මා සෛල ආරක්ෂා කරනු ලබනවා.එමෙන්ම මෙහි අන්තර්ගත සරු පොටෑසියම් රුධිර පීඩනය මනාව පවත්වා ගැනීමට ඉවහල් වෙනවා.තවද අලිගැටපේර වල ඒක අසංතෘප්ත මේදය වන ඕලෙයික් ඇසිඩ් බහුලව ඇති අතර එය හදවතෙහි නීරෝගී ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරි වෙනවා.

ඔබත් සතියකට වරක්වත් ඔබේ ආහාර රටාවට අලිගැට පේර අඩංගු රසවත් ආහාරයක් පිළියල කර රස බලන්න පුරුදු වන්න.

ඔබට සුවැති දිවියක්!